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一种海鲜保鲜剂及其制备和应用
发明授权化学生物
价格:¥0
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    类型 发明授权
    行业类型 化学生物
    交易方式 许可
    申请时间 2016-03-08
    到期时间
    申请号
    公开/公告号 CN201610130824.X
    专利状态 有效
    专利详情

    本发明涉及一种海鲜保鲜剂及其制备和应用,属于食品防腐保鲜领域。本发明海鲜保鲜剂包含卡拉胶寡糖和水,所述卡拉胶寡糖的浓度为10-25g/L。制备方法步骤为:首先利用酶解法用卡拉胶制备卡拉胶寡糖,然后利用卡拉胶寡糖制备保鲜剂,具体为将卡拉胶寡糖溶于水,使其在溶液中的浓度为10-25g/L。本发明的有益效果为:可以有效的防止海鲜腐败,使虾的菌落总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、pH值、多酚氧化酶活力和感官指标等生理生化指标有显著改善,延长了海鲜的货架期,且保鲜剂为食品级,安全无毒。

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    常见问题
    专利交易有哪些类型?

    专利交易分为:完全转让、独占许可、排他许可、普通许可等方式。我们通常采用的交易方式为完全转让,即受让方完全拥有专利权,包含所有权与使用权。而许可单指拥有专利的使用权。

    专利申请费用减缓需要什么条件?

    申请人或专利权人符合下列条件之一的:


    (一)上年度月均收入低于3500元(年4.2万元)的个人;

    (二)上年度企业应纳税所得额低于30万元的企业;

    (三)事业单位、社会团体、非营利性科研机构;

    两个或者两个以上的个人或者单位为共同专利申请人或者共有专利权人的,应当分别符合前款规定;


    申请人或专利权人在申请日后请求费减的,则需提交《费用减缴请求书(申请日后提交适用)》,并填写专利费减备案证件号。


    办理手续需要多久?

    当专利局审查后,会对审查结果做出通知。如果审核通过的话,专利局一般会在2到6个月内发专利转让合格通知书。并且可以在国家知识产权局专利库中查询到相关的变更结果。

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